蒟糑是什么? 玉米面粥是碱性食品 酸性与碱性食物 所谓食物的酸碱性,是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。 苹果是碱性,米是酸性。酸性与碱性食物 所谓食物的酸碱性,是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。 蒟蒻学名Amorp Hophallus Konjac C.Koch,为天南星科、蛇芋属,是多年生宿根性块茎草本植物,我们取用的是它地下块茎的部分。